小肠排骨汤

来自安居客https://www.anjuke.com/的优秀用户暗戳戳的小心理，于2024-03-08在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“小肠排骨汤科比”的经验，非常感谢暗戳戳的小心理的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

小肠排骨汤

工具/原料

• 小肠(熟）(200g)
• 排骨(2根)
• 食用油少许
• 葱花少许
• 胡椒粉少许
• 盐2g
• 味精2g

方法/步骤

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买的熟小肠，切成小段放入盘中备用。

[图]2/4

排骨剁成小段，清洗后冷水下锅加入姜片、料酒焯血水捞出冲洗干净。

[图]3/4

锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入排骨煸炒后加入适量水大火烧开，放入小肠炖30分钟。

[图]4/4

锅内撒入盐、味精和胡椒粉调味，关火出锅。

[图]小肠烧排骨

编辑于2024-03-08，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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