[视频]金不换瘦肉汤的家常做法

来自东方财富https://www.eastmoney.com/的优秀用户尔之蜜糖爱玩乐，于2017-06-18在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“金不换瘦肉汤的家常做法昕动”的经验，非常感谢尔之蜜糖爱玩乐的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

金不换又叫罗勒、九层塔。广东地区常叫金不换。可作香料用，还可治风寒感冒、腹胀、头痛，有镇静安神的作用。今天，小编要和大家分享的是用金不换来做菜。接下来，小编就和大家分享具体该如何做金不换瘦肉汤。

工具/原料

• 瘦肉(300g)
• 金不换（九层塔）(适量)
• 酱油适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量

方法/步骤

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准备材料：瘦肉、金不换。瘦肉可以准备多一点，金不换适量就好，不然煮出来的汤味道会很重。

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把瘦肉洗干净，切片，装到碗里备用。当然，如果想煮出来的汤更好喝，建议把猪肉剁碎。把金不换也洗干净，放在碗里备用。

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在锅里放上足够煮汤的水，当然建议适量就好。太多水的话，煮出来的汤就很淡，影响口感。

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水开后，把瘦肉加入锅中，煮1分钟（就是煮熟）。接着加入酱油、盐和胡椒粉调味。

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接着把金不换加入汤中，煮1分钟，煮出金不换的味道即可关火。

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把汤盛到碗中，就可以喝汤了๑乛◡乛๑！当然，还可以泡饭吃，就是直接在汤里面加上适量的米饭，搅拌均匀，和着汤吃，也别有一番风味哦~

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注意事项

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美食金不换瘦肉汤九层塔瘦肉汤罗勒瘦肉汤

编辑于2017-06-18，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《金不换瘦肉汤的家常做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，金不换瘦肉汤的家常做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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