[视频]家常美味·莴苣炒虾仁

来自好看视频https://haokan.baidu.com/的优秀用户电脑人人有经验，于2018-06-28在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“家常美味·莴苣炒虾仁科鲁兹”的经验，非常感谢电脑人人有经验的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

莴苣味道鲜美，口感爽脆，可以凉拌，也可以热炒，这是两种不同的口感。莴苣和虾仁搭配也属于家常菜，很受欢迎。

工具/原料

• 莴苣(两根)
• 虾仁(适量)
• 海鲜酱少许
• 油少许
• 生姜少许
• 花雕酒少许
• 葱少许

方法/步骤

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主料：莴苣2根。虾仁适量。

辅料：海鲜酱、油、生姜、葱、花雕酒，少许。

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处理食材：莴苣切除老根，去皮。

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然后，洗净，切片。

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虾仁挑虾线。

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开油锅，放生姜片，爆香。

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再放虾仁，花雕酒，一起煸炒。

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等到虾仁变色之后，放莴苣，再一起翻炒。

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加上海鲜酱，炒匀。

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续而盖上盖子烧煮两分钟，出锅前撒上葱花即可上盆。

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注意事项

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编辑于2018-06-28，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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