更新:2024-02-24 08:44:16杰出经验
来自CSDN社区https://www.csdn.net/的优秀用户豆果美食,于2024-02-22在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“红枣核桃纸杯蛋糕丘吉尔”的经验,非常感谢豆果美食的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
[图]2/5温凉的红枣糊放入室温鸡蛋打发到提起打蛋器画8字不会消失即可(一定要选择温室鸡蛋打发)
[图]3/5筛入面粉(白鲨蛋糕粉+泡打粉+盐)翻拌拌匀
[图]4/5依次放入玉米油,核桃碎翻拌均匀(核桃仁不用全部放,预留一些放在面糊上面装饰)
[图]5/5翻拌均匀以后倒入纸杯中九分满,表面撒上核桃碎装饰一下进烤箱145度烤30-35分钟出炉震几下,无需倒扣,自然放凉即可享用
[图]
学会了再也不用买啦!松软香甜不回缩,外脆内软‼️‼️份量比较大,我做了两盘分别测试了两种温度和烘烤方式烘烤:选用了145度上下烘烤35分钟,没有放核桃仁,烘烤出的口感比较比较湿润软棉,,因为蒸烤箱烘烤能很好的保留了蛋糕体的湿度,入口就会松软香甜选用了150度选用环风烤30分钟放了核桃仁,高温烘烤会比较香脆,蛋糕体比较干,但吃起来会香脆些‼️️️可以根据自己口感选择烘烤温度‼️‼️该文章来自豆果美食达人作者白鲨食品
工具/原料
- 白鲨蛋糕粉200克,泡打粉8克(盐2克,核桃仁80克)
- 去核红枣150克,牛奶150克(红糖130克)
- 温室鸡蛋8个(玉米油60克)
步骤
1/5分步阅读烤箱180度烘烤8分钟把核桃仁烤熟,核桃仁晾凉切小块备用去核红枣,枣肉尽量剪小块一点,红枣碎+牛奶+红糖,一起放入锅中小火煮至红糖融化晾凉备用




编辑于2024-02-22,内容仅供参考并受版权保护
经验备注
我发现了这篇经验很有用:你也认同《红枣核桃纸杯蛋糕》的经验分享有价值,就请和朋友们一起分享吧。另外,红枣核桃纸杯蛋糕的经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题!未经许可,谢绝转载。本文网址:https://www.5058.cn/article/22a299b5a7e04fdf18376a30.html
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