[视频]清新凉拌菜-蒜泥肥牛

来自蘑菇街https://www.mogu.com/的优秀用户喜视多美食视频，于2017-07-25在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“清新凉拌菜-蒜泥肥牛现代ix35”的经验，非常感谢喜视多美食视频的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

170万+牛肉的吃法有很多种，最爽快过瘾的就是涮牛肉了吧。薄薄一片红白相间的肥牛在火锅里一进一出，即可大快朵颐。而蒜泥肥牛，就像是有人帮你涮好肥牛夹到盛满小料的碗里，而你只管坐享其成。不用磨刀霍霍向牛肉，也不用兴师动众支火锅摊儿，只需一袋肥牛卷。不管是零基础的厨艺小白，还是无肉不欢的“火锅党”，在家就能过把瘾，配冰啤酒更下饭哦~

工具/原料

• 肥牛(250g)
• 蒜末、香菜碎、熟花生米、大葱花、红辣椒段、青辣椒段适量
• 生抽、老抽、食盐、白糖、米醋适量

方法/步骤

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250克肥牛卷入沸水，煮至变色后捞出。

[图]2/3

适量蒜末、少许葱花、青红辣椒段、香菜碎、熟花生米，2汤匙辣椒油、1茶匙生抽、1/3茶匙食盐、半茶匙白糖、半茶匙米醋、半汤匙老抽，混合拌匀。

[图]3/3

将调味汁浇在肥牛上，搅拌调味后即可食用。

[图]

编辑于2017-07-25，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《清新凉拌菜-蒜泥肥牛》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，清新凉拌菜-蒜泥肥牛的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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