[视频]家常菜系西红柿豆腐

来自360问答https://wenda.so.com/的优秀用户STchiyuhai，于2018-03-05在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“家常菜系西红柿豆腐达芬奇的恶魔”的经验，非常感谢STchiyuhai的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

今天这里介绍一道味道很不错的家常菜--西红柿豆腐，将这二者食材混搭起来，互相作用，做出来的豆腐除了本身的清香还带有西红柿的酸味，做法也比较简单，有兴趣的看一看。

工具/原料

• 西红柿(1个)
• 水豆腐(1块)
• 油、盐、酱、醋、料酒少许
• 小葱少许

方法/步骤

1/6分步阅读

准备一个新鲜的西红柿，将其洗净，然后对半切开，剜去蒂头，切成小片状。

[图][图]2/6

准备一块水豆腐，将其过水洗净，然后切成四方小块或扁平小块状。

[图][图]3/6

准备少许小葱，将其洗净切成小段；打开电磁炉，加入适量油，先放入水豆腐稍微炸一下。

[图][图]4/6

中间稍微翻动一下水豆腐，让其四周都均匀受热，同时加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味料。

[图][图]5/6

一会水豆腐变色后，将其拨至两侧，留空中间，倒入前面切好的西红柿，混合翻炒。

[图][图]6/6

将西红柿炒熟后加调味料，撒上少许葱花，调节好味道，试试口味，合适后即可关火装盘！一盘味道很赞的西红柿豆腐就做好了！

[图][图]美食家常菜西红柿豆腐美味

编辑于2018-03-05，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《家常菜系西红柿豆腐》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，家常菜系西红柿豆腐的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.5058.cn/article/2fb0ba40faa40300f2ec5fb9.html