[视频]清炒小南瓜的做法

来自腾讯体育https://sports.qq.com/的优秀用户罗姐知识分享，于2018-03-22在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“清炒小南瓜的做法八哥”的经验，非常感谢罗姐知识分享的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

南瓜有嫩南瓜和老南瓜，两种都好吃，嫩南瓜比老南瓜的维c含量高，老南瓜钙，铁等元素比嫩南瓜高，两种各有不同的价值，现在给大家介绍的是嫩南瓜的做法。

工具/原料

• 嫩南瓜(一个)
• 蒜子两个
• 油适量
• 盐和鸡精适量
• 生抽一勺

方法/步骤

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南瓜去掉两端的接口；

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洗干净切成丝，丝切越小越好；

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蒜子剥皮洗干净拍碎切好；

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锅洗干净烧干水放油，把油烧热；

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把蒜泥放下去炒香；这里只需要几秒钟就好；

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放南瓜下去炒到变色，大概炒两分钟；

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放盐和鸡精，生抽下去炒均匀，大概炒一分钟即可起盘吃。

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注意事项

整道菜需要大火快速翻炒很快就熟

花鸟鱼虫美食

编辑于2018-03-22，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《清炒小南瓜的做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，清炒小南瓜的做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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