一口吃掉春天鲜虾蚕豆粥的做法

来自百度贴吧https://tieba.baidu.com/的优秀用户滨崎步是我妃子，于2023-12-29在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“一口吃掉春天鲜虾蚕豆粥的做法格里芬”的经验，非常感谢滨崎步是我妃子的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

季节专属的食物总是珍贵，滋味鲜美，这道菜的食材要新鲜，自然就好滋味！

工具/原料

• 活虾(5克)
• 蚕豆(5克)
• 盐(5克)
• 米(5克)
• 水(5克)
• 生姜粉(5克)
• 白胡椒粉(5克)
• 料酒(5克)

方法/步骤

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蚕豆剥壳，是否剥皮看个人，这个季节的蚕豆很嫩很鲜美

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活虾，拽住头，连同虾线拉出，去除虾线，头洗净(看个人，可留可不留)，虾尾洗净，整虾也可

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虾尾可用剪刀开背，或者剥虾壳得虾仁，嫌麻烦可不开背也不剥壳，用生姜粉腌制，加少量料酒，去腥

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准备蚕豆和虾的时候可以同时煮粥，煮粥时除大米外可加些玉米碎粒、小米等杂粮，粥煮好后，放蚕豆先煮熟

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煮蚕豆的时候，同时用另一个锅煎香虾头，看个人，可煎可不煎，不煎的话就跟虾尾一起腌制，不留虾头的话都不用考虑了

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放入虾尾煮至变色，放入煎好的虾头

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放入适量盐，煮粥盐要少些，粥成

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吃的时候可撒些白胡椒粉，更添滋味

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光盘

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编辑于2023-12-29，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《一口吃掉春天鲜虾蚕豆粥的做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，一口吃掉春天鲜虾蚕豆粥的做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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