大蒜苗炒牛肝

来自快手https://www.kuaishou.com/的优秀用户未来可期小灰灰，于2024-06-29在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“大蒜苗炒牛肝流星蝴蝶剑”的经验，非常感谢未来可期小灰灰的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

大蒜苗炒牛肝

工具/原料

• 大蒜苗(150g)
• 牛肝(500g)
• 食用油少许
• 生抽少许
• 蚝油1勺

方法/步骤

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大蒜苗剥皮后洗净，切成段备用。

[图]2/3

准备一块牛肝，切成细条放入清水中浸泡出血水，捞出沥水倒入料酒、葱姜水腌制10分钟。

[图]3/3

锅内倒入少许油，放入腌制好的牛肝翻炒后放入大蒜苗翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味翻炒入味后关火出锅。

[图]大蒜苗炒牛肝

编辑于2024-06-29，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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