更新:2024-10-17 19:33:20精品经验
来自腾讯网https://www.qq.com/的优秀用户豆果美食,于2024-10-16在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“红烧芋头小鸡腿林俊杰”的经验,非常感谢豆果美食的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
[图]2/11鸡腿洗净,当中划一刀,以便腌制时入味。
[图]3/11鸡腿放在碗里放入料酒,生姜,胡椒粉抓匀,腌制一会儿。
[图]4/11芋头刨皮,准备几块冰糖
[图]5/11起锅烧油,倒入多力压榨玉米油,开小火先烧冰糖
[图]6/11冰糖炒开后,开中火放入鸡腿继续炒,炒到鸡腿呈焦糖色,先放老抽上色,再放生抽提鲜,倒一罐啤酒。
[图]7/11把芋头也放进去,大火烧开,烧5分钟左右
[图]8/11放入葱姜,开中小火继续焖煮
[图]9/11烧到最后开大火收汁。
[图]10/11出锅装盘。
[图]11/11让手机先吃
[图]
今天收到老家大哥寄来的一大袋自家种的芋头,大哥知道我喜欢吃芋头,所以每年都要种好寄给我,真的是很感谢他。马上买了小鸡腿烧起来。该文章来自豆果美食达人作者?厨房烟火小围兜
工具/原料
- 小鸡腿(8个)
- 芋头(十几个)
- 多力压榨玉米油(适量)
- 生抽(2勺)
- 老抽(1勺)
- 料酒(1勺)
- 大蒜(3瓣)
- 生姜(1块)
- 葱(5根)
- 三得利啤酒(1罐)
- 胡椒粉(适量)
- 冰糖(5块)
步骤
1/11分步阅读准备芋头小鸡腿










编辑于2024-10-16,内容仅供参考并受版权保护
经验备注
我发现了这篇经验很有用:你也认同《红烧芋头小鸡腿》的经验分享有价值,就请和朋友们一起分享吧。另外,红烧芋头小鸡腿的经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题!未经许可,谢绝转载。本文网址:https://www.5058.cn/article/3ea5148976e22e13e61bbaf1.html
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