[视频]零难度电饭煲卤牛肉

来自蘑菇街https://www.mogu.com/的优秀用户canvideo，于2017-12-11在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“零难度电饭煲卤牛肉天下足球”的经验，非常感谢canvideo的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

169万+#罐头小厨#零难度电饭煲卤牛肉！用电饭锅做出卤味界的人气王-卤牛肉，这招简直太适合懒癌附体的吃货

工具/原料

• 牛腱子肉(250g)
• 葱白2段
• 姜片5片
• 蒜5瓣
• 八角4个
• 花椒5个
• 桂皮1个
• 香叶5片
• 料酒5ml
• 生抽5ml
• 老抽15ml
• 冰糖15g
• 清水适量

方法/步骤

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将洗干净的牛腱子肉250g逆着纹理切成两半

[图]2/6

牛肉冷水下锅，开火煮沸撇去浮沫，继续煮约5分钟，捞出清水洗净

[图]3/6

在电饭煲中放入葱白2段、姜片5片、蒜5瓣，八角4个、花椒5g、桂皮1块、香叶5片、冰糖15g

[图]4/6

放入焯过水的牛肉，加入料酒5ml、生抽5ml、老抽15ml，再倒入清水没过牛肉

[图]5/6

放入电饭煲中，炖煮1小时，拿一根筷子能轻松插入牛肉即可捞出

[图]6/6

卤牛肉放凉后切片装盘即可享用

[图]美食电饭煲卤牛肉牛肉荤菜

编辑于2017-12-11，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《零难度电饭煲卤牛肉》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，零难度电饭煲卤牛肉的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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