蔓越莓海参蒸鸡蛋

来自世纪佳缘https://www.jiayuan.com/的优秀用户豆果美食，于2024-03-21在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“蔓越莓海参蒸鸡蛋深夜书屋”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

海参的主要成分是优质胶原蛋白， 海参中的硒能抑制癌细胞和血管的生长，具有明显的抗癌作用。海参中的精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料，对人体损伤的修复有特殊作用。 鸡蛋含有人体必需的八种氨基酸。可以保证人体所需的微量元素 。 蔓越莓可以软化血管，预防心脑血管疾病，可以健脾开胃，促消化；此外防癌抗癌、润肠通便。 蔓越莓海参蒸鸡蛋可以促进新陈代谢、增强身体免疫力以及对抗癌症。该文章来自豆果美食达人作者浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香

工具/原料

• 海参(50克)
• 鸡蛋(3个)
• 食盐(2克)
• 太太乐芝麻油(适量)
• 太太乐原味鲜酱油(适量)
• 蔓越莓干(5克)

步骤

1/25分步阅读准备好所有的食材，海参提前泡发好，用清水清洗一下[图]2/25美国蔓越莓干，含有丰富的营养物质，其中含有维生素e、维生素a、维生素c以及类黄酮等抗氧化的物质[图]3/25鸡蛋3个打在碗里[图]4/25用打蛋器顺着一个方向搅拌均匀[图]5/25按照1:1.5的比例加入凉开水[图]6/25再次用打蛋器搅拌均匀[图]7/25加入约两克食盐，把蛋液搅拌均匀[图]8/25准备一个干净的蒸碗[图]9/25用筛子过滤蛋液到蒸碗里[图]10/25过滤后的蛋液，看着没有浮沫[图]11/25蒸锅里加水烧开，把蒸碗放入锅中[图]12/25盖上碗盖[图]13/25盖上锅盖，大火蒸约8分钟[图]14/25打开锅盖，等到蛋液快凝固了[图]15/25加入泡好的海参[图]16/25这个时候加入蔓越莓干[图]17/25把蔓越莓干均匀撒在蛋液上[图]18/25盖上锅盖继续蒸3分钟[图]19/25加入适量的太太乐芝麻油[图]20/25加入适量的太太乐原味鲜酱油[图]21/25一碗蔓越莓海参蒸鸡蛋出锅啦[图]22/25加入薄荷叶点缀一下，看起来色香味俱全[图]23/25尝一口蒸鸡蛋，鲜嫩可口，蔓越莓干酸酸甜甜[图]24/25来尝尝这条海参吧，软嫩鲜香，美味可口[图]25/25蔓越莓海参蒸鸡蛋，口感滑嫩，营养丰富，看着好美味诱人[图]

编辑于2024-03-21，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《蔓越莓海参蒸鸡蛋》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，蔓越莓海参蒸鸡蛋的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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