更新:2024-03-19 08:51:16原创经验
来自酷我音乐http://www.kuwo.cn/的优秀用户豆果美食,于2024-03-18在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“火龙果花环馒头王俊凯”的经验,非常感谢豆果美食的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
[图]2/19清水中放入小苏打,搅拌一下
[图]3/19倒入火龙果肉中
[图]4/19放入面粉、白砂糖、酵母粉
[图]5/19搅拌成光滑面团
[图]6/19盖上保鲜膜室温(现在广州30度以上)发酵至两倍大
[图]7/19发酵好的面团
[图]8/19取出揉搓排气后取一小块搓称长条
[图]9/19稍微压扁后切成均匀的三条,接口处不切断
[图]10/19编成辫子
[图]11/19收口处稍微压一下
[图]12/19再取一块面团擀成厚度3mm左右的面皮
[图]13/19用压花器压出花朵
[图]14/19将花朵底部沾少许水,粘在编好的辫子上
[图]15/19用筷子在花朵中间戳个小洞
[图]16/19用叉子在接口处的花上叉上小洞,放入蒸烤箱或者蒸锅中,二发15分钟,100度蒸10分钟
[图]17/19焖3分钟后取出
[图]18/19趁热食用
[图]19/19还做了包子和小馒头
[图]
换个造型,啃馒头都变得美好了该文章来自豆果美食达人作者薯条沾腐乳
工具/原料
- 红心火龙果肉(330g)
- 中筋面粉(700g)
- 白糖(10g)
- 酵母粉(7g)
- 清水(90g)
- 小苏打(6g)
步骤
1/19分步阅读准备好材料


















编辑于2024-03-18,内容仅供参考并受版权保护
经验备注
我发现了这篇经验很有用:你也认同《火龙果花环馒头》的经验分享有价值,就请和朋友们一起分享吧。另外,火龙果花环馒头的经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题!未经许可,谢绝转载。本文网址:https://www.5058.cn/article/4d58d541bd643fdcd4e9c0db.html
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