椒盐芝麻烧饼的做法
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更新:2024-03-14 02:35:23优质经验
来自7k7k游戏http://www.7k7k.com/的优秀用户营养食尚,于2024-03-11在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“椒盐芝麻烧饼的做法诺基亚”的经验,非常感谢营养食尚的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
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今天带来的是椒盐芝麻烧饼,注意调料根据自己口味适量增减。
工具/原料
- 面粉(300克)
- 水(180克)
- 酵母(3克)
- 植物油(和面用)(5克)
- 椒盐(3克)
- 盐(2克)
- 白砂糖(5克)
- 黑芝麻(5克)
- 芝麻酱(3勺)
- 花生油(调芝麻酱用)(10克)
方法/步骤
1/11分步阅读3小匙芝麻酱放入小碗,加10克花生油,放2克盐,调匀备用。

300克面粉加5克糖3克酵母粉,180克水(根据自家面粉吸水量),揉成光滑面团,醒发30分钟。不要发到两倍大,那样就成发面饼了,今天我做的成品就有点发过了,很胖

醒发好的面团擀开

用油刷把芝麻酱抹匀

撒上味好美椒盐

卷起来

这是卷好的,太长了,摆成这样

均匀分面剂,我今天的面有点软了,里面的芝麻酱和油也往外漏,所以我就随便揪了几个剂子,大小不一。

团好的面饼上刷水,然后撒上芝麻,家里只有黑芝麻了。撒白芝麻好看,吃起来也更香。

烤箱上下火180度预热十分钟(根据自家烤箱脾气调整温度),把饼胚放入,烤20分钟。

烤熟了,香气扑鼻,就是样子不好看,大小不一,爷爷奶奶孙子全都有

编辑于2024-03-11,内容仅供参考并受版权保护
经验备注
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