红枣核桃纸杯蛋糕

来自中金在线https://www.cnfol.com/的优秀用户豆果美食，于2024-02-21在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“红枣核桃纸杯蛋糕喜宝”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

学会了再也不用买啦！松软香甜不回缩，外脆内软‼️‼️份量比较大，我做了两盘分别测试了两种温度和烘烤方式烘烤：选用了145度上下烘烤35分钟，没有放核桃仁，烘烤出的口感比较比较湿润软棉，，因为蒸烤箱烘烤能很好的保留了蛋糕体的湿度，入口就会松软香甜选用了150度选用环风烤30分钟放了核桃仁，高温烘烤会比较香脆，蛋糕体比较干，但吃起来会香脆些‼️️️可以根据自己口感选择烘烤温度‼️‼️该文章来自豆果美食达人作者白鲨食品

工具/原料

• 白鲨蛋糕粉200克，泡打粉8克(盐2克，核桃仁80克)
• 去核红枣150克，牛奶150克(红糖130克)
• 温室鸡蛋8个(玉米油60克)

步骤

1/5分步阅读烤箱180度烘烤8分钟把核桃仁烤熟，核桃仁晾凉切小块备用去核红枣，枣肉尽量剪小块一点，红枣碎＋牛奶＋红糖，一起放入锅中小火煮至红糖融化晾凉备用[图]2/5温凉的红枣糊放入室温鸡蛋打发到提起打蛋器画8字不会消失即可（一定要选择温室鸡蛋打发）[图]3/5筛入面粉（白鲨蛋糕粉＋泡打粉＋盐）翻拌拌匀[图]4/5依次放入玉米油，核桃碎翻拌均匀（核桃仁不用全部放，预留一些放在面糊上面装饰）[图]5/5翻拌均匀以后倒入纸杯中九分满，表面撒上核桃碎装饰一下进烤箱145度烤30-35分钟出炉震几下，无需倒扣，自然放凉即可享用[图]

编辑于2024-02-21，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《红枣核桃纸杯蛋糕》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，红枣核桃纸杯蛋糕的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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