[视频]有这道菜，其它都忽略！调一调、焖一焖汁都不剩

来自搜狐视频https://tv.sohu.com/的优秀用户宝乐味，于2019-11-25在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“有这道菜，其它都忽略！调一调、焖一焖汁都不剩穆里尼奥”的经验，非常感谢宝乐味的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

74万+bigtummy小春鸡肉质本身就超级细嫩，随便怎么煮宝宝都能轻松对付，再配以「三杯鸡」的做法，肉质更加入味，超级下饭的一道菜。别说是小朋友，大人都爱的不行。

工具/原料

• Big Tummy小春鸡(一只)
• 酱油、黄酒、香油(1:1:1)
• 葱姜(适量)
• 小葱白(适量)
• 生粉(10g)
• 冰糖(30g)
• 土豆(半个)

方法/步骤

1/8分步阅读

土豆切成小块。

[图]2/8

小春鸡解冻后切块。

[图]3/8

处理好的鸡块倒入生粉，倒入适量料酒和酱油。一起搅拌均匀，腌制30分钟鸡肉入味。

[图]4/8

起锅热油，将腌制好的鸡块放入锅中煎制。鸡块煎至两面呈焦褐金黄色。

[图]5/8

倒入葱姜蒜。倒入准备好的一杯酱油、一杯黄酒、一杯香油。

[图]6/8

均匀翻炒后放入冰糖。

[图]7/8

倒入土豆，盖上锅盖大火煮开。

[图]8/8

大火转小火焖至土豆软烂即可出锅。

最后揭晓答案：三杯鸡，因在烹饪时加入酱油、黄酒（米酒）、香油（茶油）各一杯而得名。除了酱油，另外两款可以更换成自己喜爱的，味道也是棒棒哒！

[图]

注意事项

建议月龄：6岁以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。

*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。

编辑于2019-11-25，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《有这道菜，其它都忽略！调一调、焖一焖汁都不剩》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，有这道菜，其它都忽略！调一调、焖一焖汁都不剩的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.5058.cn/article/636f38bb13645596b8461094.html

下一篇