沙茶肉酱豆腐煲

来自斗鱼https://www.douyu.com/的优秀用户倾听晴爷，于2024-03-02在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“沙茶肉酱豆腐煲迅雷”的经验，非常感谢倾听晴爷的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

沙茶肉酱豆腐煲鲜嫩爽滑、焦香弹韧，满满的都是幸福的酱香，鲜味直达了顶峰，闻着味就已经馋疯了。

工具/原料

• 肉末(1碗)
• 洋葱(2个)
• 嫩豆腐(1块)
• 沙茶酱1碟
• 蒜半碟
• 小葱1把
• 红椒2根

方法/步骤

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把豆腐切小块，裹上淀粉备用，红椒和葱切丝

[图]2/5

油热放豆腐，煎至六面金黄，放入砂锅。

[图]3/5

锅里油热放入蒜粒和红葱头块，放入肉末炒至变色，加入生抽、蚝油、水和沙茶酱，做成肉酱。

[图][图]4/5

在砂锅中倒入肉酱，和豆腐一起继续煮，加入一勺沙茶酱增加香味。

[图]5/5

小火焖煮5分钟后，加入水淀粉收汁，撒上红椒圈和葱丝，出锅。

[图]豆腐

编辑于2024-03-02，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《沙茶肉酱豆腐煲》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，沙茶肉酱豆腐煲的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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