[视频]炸油条怎么做

来自环球网https://www.huanqiu.com/的优秀用户香哈菜谱，于2020-01-21在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“炸油条怎么做钟南山”的经验，非常感谢香哈菜谱的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

149万+炸油条是一种十分常见的家常美食，街头巷尾在早上的时候也是有卖的，下面就一起来看一下自己在家怎么做炸油条吧。

工具/原料

• 普通面粉(250g)
• 快速无铝油条膨松剂8g
• 糖4g
• 盐4g
• 温水150g

方法/步骤

1/9分步阅读面粉中加快速油条膨松剂，放白糖、盐拌匀。[图]2/9加入温水用筷子搅拌成棉絮状。[图]3/9用手开始揉面，揉五分钟左右，盖保鲜膜静置10-20分钟。[图]4/9用拳头揣面至面团光滑，表面刷一层食用油。[图]5/9用保鲜膜包好，放置温暖处静置40分钟。[图]6/9案板撒适量干面粉，面团拉长，宽约10厘米，厚约0.5厘米。[图]7/9擀面杖擀平，切成两指宽剂子。[图]8/9两条叠在一起，用刀背在中间压一下用手拉长。[图]9/9放入油锅炸至表面金黄，体积膨大就做好了。[图]

编辑于2020-01-21，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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