黄金椰蓉三角酥

来自360文库https://wenku.so.com/的优秀用户豆果美食，于2024-01-07在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“黄金椰蓉三角酥主神崛起”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

每次看完直播教学 都忍不住试才用完1L奶油 感觉不想再做了 又有了新的想法最近好喜欢椰子的东西 椰香卷 椰蓉酥 正好家里椰蓉用不完 因为我本来打算做椰蓉面包的 奈何每次都不成功 浪费高筋面粉这次用普通面粉 做饼干 很好吃该文章来自豆果美食达人作者Yolanda-Jin

工具/原料

• 低筋面粉(153克)
• 黄油(135克)
• 糖粉(30克)
• 淡奶油(11克)
• 没有奶油用鸡蛋(等量)
• 海盐/食盐(1g)
• 椰蓉(40克)
• 椰子粉(25g)
• 奶粉(18克)
• 椰蓉 表面包裹(10克)

步骤

1/6分步阅读黄油室温软化 加白砂糖 打发到发白 大概三五分钟[图]2/6加入淡奶油 或者蛋液 继续打发[图]3/6加入所有粉类 和椰蓉 用手抓匀 带手套如果室温很高 先放冰箱冷藏一会 再抓成团[图]4/6放在油纸上 整形 三角长条[图]5/6包裹好 放冰箱 冷冻 半小时 再切切成5mm左右 厚片 再两面在椰蓉里面滚一圈摆放在烤盘上150度 烤25-30分钟 看颜色状态 增减时间[图]6/6烤好后放凉 装密封罐中[图]

编辑于2024-01-07，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《黄金椰蓉三角酥》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，黄金椰蓉三角酥的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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