奶香旺仔小馒头

来自百度文库https://wenku.baidu.com/的优秀用户豆果美食，于2024-01-22在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“奶香旺仔小馒头点天灯”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

喜欢玩面团，每次想做新花样的时候，就在网上找配方，再自己摸索捣鼓着做起来。这个小馒头也是第一次做。成功好吃！该文章来自豆果美食达人作者依新桔子

工具/原料

• 鸡蛋液(1个)
• 糖粉(20-25克)
• 黄油（色拉油）(25克)
• 低筋面粉(20克)
• 奶粉（可选）(10克)
• 泡打粉(2-3克)
• 炼乳(10克-15克)
• 马铃薯淀粉(90克)

步骤

1/5分步阅读准备好所有食材。[图]2/5黄油软化加白糖打发至微微发白。一边打发黄油，一边分三次加入鸡蛋液。最后加入炼乳，用打蛋器打到微微膨胀的状态。马铃薯粉、低粉、奶粉、泡打粉装入一个碗里混合均匀。倒入打发好的液体里，搅拌均匀后用手揉成不干不湿光滑的面团。开始搓团，放在铺了油纸的烤盘上。整盘快摆满的时候160度预热烤箱。[图]3/5全盘摆好后表面喷点水以防烤的时候开裂，再放入烤箱中下层，上下火140度烤25分钟，上色觉得满意了即可取出，晾凉后装袋。[图]4/5装袋的旺仔小馒头，吃起来奶香味可口。[图]5/5也可以用瓶子装好做小零食。[图]

编辑于2024-01-22，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《奶香旺仔小馒头》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，奶香旺仔小馒头的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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