肉丝紫甘蓝炒面

来自链家网https://www.lianjia.com/的优秀用户豆果美食，于2024-01-15在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“肉丝紫甘蓝炒面毕雯B”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

夏季的面条百吃不厌，各种花样做法，今天吃炒面，用紫甘蓝，白菜和肉丝一起炒，鲜香可口，味道超赞！紫甘蓝富含花青素和多种维生素，保持皮肤健康，延缓衰老的作用，经常吃有益健康。该文章来自豆果美食达人作者捷宝妈妈

工具/原料

• 面条(1斤)
• 紫甘蓝(8片)
• 娃娃菜(半颗)
• 猪瘦肉(100g)
• 葱姜蒜(适量)
• 味达美老抽(1勺)
• 味达美生抽(1勺)
• 盐(适量)
• 花生油(2勺)
• 花椒粉(1小勺)

步骤

1/9分步阅读买的现成的面条，也可以自己擀。[图]2/9紫甘蓝洗净，娃娃菜洗净，切成细丝，葱姜切末。[图]3/9瘦肉切丝，下锅炒熟。我这个是中午炒菜剩下的肉丝。[图]4/9锅里水烧开，下入面条煮至八分熟捞出用冷水冲凉，加入一勺油拌匀防止粘连。[图]5/9热锅爆香葱姜，下入紫甘蓝和白菜，加花椒粉炒匀。[图]6/9加1勺味达美炒菜香生抽提鲜，加盐炒匀。[图]7/9把面条下入锅里，加入一勺味达美老抽提色。[图]8/9继续翻炒均匀，加入大蒜末，芝麻油出锅。[图]9/9味道鲜香可口，颜色也很漂亮，营养丰富，夏天吃简单快手又美味。[图]

编辑于2024-01-15，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《肉丝紫甘蓝炒面》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，肉丝紫甘蓝炒面的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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