[视频]黄花鱼的吃法

来自千千音乐https://www.taihe.com/的优秀用户度姐厨房，于2019-05-09在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“黄花鱼的吃法捡漏”的经验，非常感谢度姐厨房的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

黄花鱼别总红烧，这做法鲜嫩多汁，美味无比，比剁椒鱼头好吃几倍。黄花鱼是一种海鱼，蛋白质、微量元素和维生素含量丰富，是老年人滋补佳品。黄花鱼肉质鲜美，口味嫩滑，鱼肉如蒜瓣，比淡水鱼好吃。黄花鱼的做法多样，可以红烧、油炸、糖醋、做鱼粥等，今天我将黄花鱼这样做，味道鲜美，下面一起来看看它好吃的做法吧！

工具/原料

• 黄花鱼(1条)
• 蒜叶(少许)
• 食用油少许
• 食盐2克

方法/步骤

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准备主要食材：黄花鱼1条、剁椒半瓶。

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将黄花鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏清洗干净。

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锅中刷一层食用油通电加热，将黄花鱼放入锅中油煎，一面油煎好后翻面，将鱼四周油煎成金黄色即可。

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将黄花鱼放入鱼盘，加入食盐到鱼肚子里，鱼身铺满剁椒。

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煎鱼后的锅擦干净，放入冷水到锅中，放入蒸笼，将鱼盘放入。

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盖上锅盖开始蒸鱼，时间蒸10—15分钟即可，时间一到，再焖一会，鱼就蒸好了。

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一股剁椒的香味扑鼻而来，撒上蒜叶即可食用。

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成品图出炉，肉质细嫩，鲜美多汁，好吃无比，比红烧和糖醋味道都要好吃。

[图]

编辑于2019-05-09，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《黄花鱼的吃法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，黄花鱼的吃法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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