无油红糖坚果燕麦面包

来自百度经验https://jingyan.baidu.com/的优秀用户豆果美食，于2024-01-11在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“无油红糖坚果燕麦面包追风筝的人”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

还有一包坚果燕麦需要消耗，今天就来做这款口感扎实的面包吧该文章来自豆果美食达人作者薯条沾腐乳

工具/原料

• 高筋面粉(500克)
• 红糖(40克)
• 牛奶(40克)
• 酵母粉(6克)
• 盐(10克)
• 水(300克)
• 燕麦片(150克)

步骤

1/18分步阅读将干性材料放入搅拌桶中[图]2/18加入湿性材料[图]3/18一起搅拌[图]4/18搅拌至光滑，可以拉出薄膜就可以了[图]5/18以室温30度，醒发60分钟[图]6/18发酵完成后，将面团均分为6个[图]7/18然后对折，再擀开[图]8/18卷成圆柱形[图]9/18再擀开[图]10/18再卷成圆柱形[图]11/18放入吐司盒中[图]12/18放入烤箱，发酵60分钟（我赶时间出门只发酵了30分钟，应该等发酵至8分满）[图]13/18表面撒上一层燕麦片[图]14/18放入提前预热的烤箱中[图]15/18210度，烤30分钟[图]16/18取出放凉[图]17/18切片开吃[图]18/18成品图[图]

编辑于2024-01-11，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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