[视频]如何制作蔓越莓水晶蒸糕

来自新浪新闻https://news.sina.com.cn/的优秀用户电脑人人有经验，于2018-08-09在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“如何制作蔓越莓水晶蒸糕陶渊明”的经验，非常感谢电脑人人有经验的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），其名称来源于“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性（男性也有益）日常泌尿系统各种细菌感染，对慢性肾炎有一定的疗效，故也是自然食疗食品。

工具/原料

• 面粉(500克)
• 蔓越莓(适量)
• 糖50克
• 蜜糖猪油少量
• 酵母6克

方法/步骤

1/8分步阅读

先将6克酵母和少许糖，温水溶解。

[图]2/8

将500克面粉放入器皿当中，倒入溶解好的酵母水。

[图]3/8

揉成光滑的面团，醒发至2倍。

[图]4/8

加入蔓越莓、糖、蜜制猪油，再将其混合在面团中，糅合，再次醒发。

[图]5/8

放在蒸锅中（垫一层油纸）

[图]6/8

水烧开之后，再将蒸锅放上去蒸半小时。

[图]7/8

关火，焖10分钟。稍微冷却之后，切开即可食用。

[图]8/8

香味扑鼻，食欲大开。

注意事项

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编辑于2018-08-09，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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