[视频]3款冬季人气黄金小食

来自携程网https://www.ctrip.com/的优秀用户canvideo，于2017-12-18在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“3款冬季人气黄金小食曹妃甸”的经验，非常感谢canvideo的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

154万+#罐头小厨#有了这3款冬季人气黄金小食，暖过十条秋裤！这个冬天，小厨给你承包了

工具/原料

• 鸡胸肉(1块)
• 料酒(10ml)
• 鸡蛋液(适量)
• 玉米淀粉(适量)
• 面包糠(适量)
• 牛肉末(200g)
• 土豆.(150g)
• 水煮鸡蛋(1个)
• 鱼丸(9颗)
• 咖喱块(60g)
• 生抽5ml
• 盐5g
• 蒜片5片
• 姜片2片
• 黑胡椒粉适量
• 芝士片1片
• 食用油.适量
• 洋葱丁半个洋葱量
• 面粉适量
• 番茄酱适量
• 洋葱丁30g
• 椰浆40ml
• 清水适量

非油炸爆浆鸡排

1/1分步阅读

①鸡胸肉1块从最厚处平刀切开，摊平，锤松

②鸡排装入碗中，加入料酒10ml、生抽5ml、盐2g、蒜片5片、姜片2片、黑胡椒粉适量，抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制1小时

③取出腌好的鸡排铺开，摆上芝士片1片，合起鸡排粘紧

④鸡排先蘸蛋液，再裹一层薄薄的玉米淀粉，再蘸蛋液，接着均匀裹上面包糠

⑤ 将鸡排摆上铺有烘焙纸的烤盘，表面刷少许油，放入预热好190℃的烤箱，烤约25分钟

⑥ 取出切开，即可享用

[图]

香酥土豆可乐饼

1/1

①炒锅倒油开中火烧热，放入洋葱丁炒至颜色微黄，再加入牛肉末200g炒至变色，撒入盐3g、黑胡椒粉1g，翻炒均匀，关火稍微晾凉

②土豆块150g蒸熟，取出加入水煮鸡蛋1个，碾碎拌匀，再倒入牛肉末中混合均匀

③取适量调好的饼馅，用手团成椭圆状（注意饼的边缘要均匀平整，不要有突出的部分，否则炸的时候容易开裂）

④将饼坯先裹一层薄薄的面粉，再蘸蛋液，接着均匀裹上面包糠

⑤ 油锅开火烧热至175℃左右，放入可乐饼炸至金黄香酥，捞出沥油

⑥ 蘸取番茄酱，即可享用

[图]

懒人Q香咖喱鱼蛋

1/1

①炒锅倒油开大火烧热，放入洋葱丁30g炒香

②加入鱼丸9颗翻炒片刻，倒入清水没过鱼丸

③等水沸后放入咖喱块60g，搅拌溶解均匀，再转小火煮至汤汁浓稠

④倒入椰浆40ml，搅拌均匀，继续煮1-2分钟，关火

⑤ 盛出咖喱鱼丸，用竹签穿串即可享用

[图]鸡排咖喱鱼蛋鱼丸土豆可乐饼小吃

编辑于2017-12-18，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《3款冬季人气黄金小食》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，3款冬季人气黄金小食的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.5058.cn/article/b2c186c838ca4cc46ef6ff9e.html