虾仁毛豆炒玉米

来自虎扑体育https://www.hupu.com/的优秀用户豆果美食，于2024-05-24在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“虾仁毛豆炒玉米奸臣”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

减脂期间不知道吃什么，就来试试这道菜，虾仁滑嫩爽口，玉米毛豆都是这个季节正上市的菜，便宜好吃，低脂高钙，饱腹感也很好。该文章来自豆果美食达人作者夏日朝霞

工具/原料

• 虾仁(200克)
• 毛豆(100克)
• 嫩玉米粒(100克)
• 胡萝卜(半根)
• 姜蒜(适量)
• 生抽(2勺)
• 耗油(1勺)
• 柠檬汁(5滴)
• 盐(少许)
• 玉米油(30克)
• 生粉(2勺)

步骤

1/7分步阅读虾仁开背去虾线加姜蒜、生抽、耗油、十三香，再滴几滴柠檬汁去腥，抓匀腌20分钟。[图]2/7胡萝卜切丁和毛豆、玉米粒洗干净备用。[图]3/7锅里加清水烧开，倒入胡萝卜、玉米粒、毛豆加盐、食用油焯水。[图]4/7锅里放少许油，蒜末炒变色。[图]5/7在倒入虾仁炒断生。[图]6/7最后把焯好水的毛豆、玉米粒和胡萝卜放到锅里一起翻炒加盐、生抽、味精调味，用水定粉勾芡，出锅。[图]7/7装盘。[图]

编辑于2024-05-24，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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