山药炒羊肉

来自阿里云https://www.aliyun.com/的优秀用户未来可期小灰灰，于2024-10-18在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“山药炒羊肉倚天屠龙记”的经验，非常感谢未来可期小灰灰的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

山药炒羊肉

工具/原料

• 山药(300g)
• 羊肉(200g)
• 食用油少许
• 葱花姜丝少许
• 生抽少许
• 蚝油1勺

方法/步骤

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山药洗净后削皮，切成薄片放入盘中备用。

[图]2/3

羊肉清洗干净后切成薄片，倒入料酒、姜丝、生抽腌制10分钟备用。

[图]3/3

锅内倒入适量油，放入葱花姜丝煸香，放入羊肉炒至变色后放入山药炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。

[图]山药炒羊肉

编辑于2024-10-18，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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