[视频]鸡爪怎么做（鸡爪的做法）

来自当当网http://www.dangdang.com/的优秀用户罗姐知识分享，于2017-12-04在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“鸡爪怎么做（鸡爪的做法）牡丹亭”的经验，非常感谢罗姐知识分享的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，对想美颜的mm们来说是非常好的东西，我也一样也经常会烧这道菜吃，我昨天晚上烧的非常简单的做法分享给大家。

工具/原料

• 鸡爪(半斤)
• 油少量
• 盐鸡精适量
• 生抽老抽各两勺
• 香葱2根
• 小米椒3个
• 生姜5片
• 大蒜2个
• 豆瓣酱两勺

方法/步骤

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锅里烧水，把鸡爪放锅里烫3-5分钟；

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剥两个大蒜，生姜适量，小米椒三个洗干净切好；

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锅里烧干水，放油；

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把鸡爪放下去炒一会；

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放生姜，大蒜，盐，小米椒，豆瓣酱，生抽，老抽放下去炒均匀；

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加水煮，水盖过鸡爪；

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煮的时候准备点香葱，香葱洗干净切成段；

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鸡爪煮到水块烧干，大概10-15分钟左右；

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放香葱下去炒均匀即可。

[图]美食

编辑于2017-12-04，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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