[视频]视频教你怎么做这道外婆菜

来自和讯网https://www.hexun.com/的优秀用户hlmccx，于2017-06-14在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“视频教你怎么做这道外婆菜马云约谈”的经验，非常感谢hlmccx的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

韭菜、豆芽、粉丝、鸡蛋，四种常见的食材混在一起就是一道美味的外婆菜，想知道这道外婆菜是如何做的吗？

工具/原料

• 韭菜(适量)
• 粉丝(适量)
• 鸡蛋(两个)
• 豆芽(适量)
• 油盐酱醋适量

方法/步骤

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用开水发泡粉丝，然后清洗干净备用。

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将豆芽焯水以后放入水里冷却。

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取两个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。

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适量的葱姜蒜切成片。

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韭菜切成寸断。

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起锅放油，加入葱姜蒜煸香，放入韭菜继续炒。

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然后放入粉丝和豆芽鸡蛋煸炒。

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加入适量的酱油提色。

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大火快炒，然后出锅装盘。

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编辑于2017-06-14，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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