茄汁豌豆烧鸡丁

来自猫扑https://www.mop.com/的优秀用户豆果美食，于2023-12-23在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“茄汁豌豆烧鸡丁波斯猫”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

这道茄汁豌豆鸡丁是我们家餐桌上常见的，低脂低卡，饱腹感十足，减肥也是可以吃的哦！而且它的做法也非常简单，不会做法也没有关系了，看一遍就能轻松学会哦！该文章来自豆果美食达人作者蓉小厨

工具/原料

• 西红柿(适量)
• 玉米粒(适量)
• 豌豆(适量)
• 鸡胸肉(适量)

步骤

1/6分步阅读西红柿3个，顶部划十字口后用开水烫一下，西红柿的皮就轻松撕下来了。然后切成小块儿备用。[图]2/6鸡胸肉一块儿。洗净后切块儿，或者是大一点的丁。装入碗里后加姜丝、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉，抓拌均匀腌制10分钟入底味儿。[图]3/6起锅热油，下葱蒜爆香，倒入西红柿翻炒，加一勺盐更容易出汁儿。[图]4/6炒软后加一大碗清水小火煮开。[图]5/6再倒入豌豆、玉米粒、腌好的鸡肉，盖上继续煮8分钟，煮熟后加盐、生抽、蚝油、番茄酱调味儿。[图]6/6大火收汁儿后就可以撒葱花出锅了，低脂低卡，酸甜好吃，鸡肉还超级的嫩哦！[图]

编辑于2023-12-23，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《茄汁豌豆烧鸡丁》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，茄汁豌豆烧鸡丁的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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