[视频]大头菜丸子烩火烧

来自新浪网https://www.sina.com.cn/的优秀用户xieyy11，于2018-06-30在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“大头菜丸子烩火烧凤凰古镇”的经验，非常感谢xieyy11的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

家里有昨天剩下的火烧，晚上把火烧切成块，烩了一下，我一般添水比较少，因为这种火烧太软，添水多了容易全泡开了，大家如果用比较有韧性的碱面的那种火烧，可以多添点水。

工具/原料

• 火烧(3个)
• 大头菜(适量)
• 丸子(适量)
• 葱适量
• 水适量
• 蒜适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 鸡精少许
• 辣椒油适量
• 油适量

方法/步骤

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首先准备好大头菜、丸子、火烧、葱、蒜备用。

[图]2/10

大头菜撕小片、火烧切块、丸子切两半，蒜和葱切好备用。

[图]3/10

锅中放油，放入葱、蒜炒香。

[图]4/10

放入大头菜翻炒。

[图]5/10

放入酱油调味。

[图]6/10

放入水。

[图]7/10

水开后，放入火烧和鸡肉丸。

[图][图]8/10

放入盐调味。

[图]9/10

出锅前放入鸡精调味即可。

[图][图]10/10

吃之前放点辣椒油。

成品图。

[图]

注意事项

以上经验仅供参考

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编辑于2018-06-30，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《大头菜丸子烩火烧》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，大头菜丸子烩火烧的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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