[视频]尖椒炒鱼籽的家常做法

来自淘宝网https://www.taobao.com/的优秀用户玉儿的梦想天地，于2017-07-09在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“尖椒炒鱼籽的家常做法基督山伯爵”的经验，非常感谢玉儿的梦想天地的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

鱼籽含有丰富的蛋白质和多种身体所需要的维生素，但是小时候村里老人说小孩子吃鱼籽会变傻子，现在的养生学倒是说吃了还有助脑子发育。不过不要过量吃，不要吃有污染的鱼籽，不要吃有毒的鱼的鱼籽就可以啦，放点尖椒炒，也是一道下饭菜。

工具/原料

• 鱼籽(400克)
• 青尖椒(二个)
• 生姜一块
• 大蒜籽二粒
• 香葱一根
• 生粉蚝油各一勺
• 白糖小半勺
• 酱油一勺

方法/步骤

1/7分步阅读

把鱼业表面的一层黑膜撕掉，一点也不要留。再清洗一下控水备用。

[图]2/7

香葱只取葱白，生姜去皮切片，大蒜籽 也去皮切碎。青椒切碎。

[图]3/7

锅烧七成热。放适量花生油。先炒香葱姜蒜。

[图]4/7

把鱼籽放下去大火翻炒片刻，一般炒止蛋蛋变色就好。

[图][图]5/7

再把鱼籽用锅铲铲到边上，再把青椒放下去炒。

[图]6/7

再把所有材料一起炒均匀。再调制少少淀粉水，加进去。

[图][图]7/7

烧止收汁，关火，打开锅盖，稍等凉后就铲在盘子里。特别下饭的一道菜。

[图][图]

注意事项

鱼籽表面那层黑色的膜一定要弄干净，丢掉不要。

有些鱼籽是有毒的，所以在买的时候要提醒一下卖鱼的。不可过量吃。

编辑于2017-07-09，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《尖椒炒鱼籽的家常做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，尖椒炒鱼籽的家常做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.5058.cn/article/d5a880ebd20c3a13f147cc2f.html

下一篇