仔姜爆炒牛肝

来自中华英才http://www.chinahr.com/的优秀用户未来可期小灰灰，于2024-07-01在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“仔姜爆炒牛肝拉斯维加斯”的经验，非常感谢未来可期小灰灰的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

仔姜爆炒牛肝

工具/原料

• 仔姜(100)
• 牛肝(500g)
• 食用油少许
• 葱花少许
• 生抽少许
• 蚝油1勺

方法/步骤

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仔姜洗净后削皮，切成细丝放入盘中备用。

[图]2/3

准备一块牛肝，切成细条后放入水中浸泡出血水，挤水后倒入料酒腌制10分钟备用。

[图]3/3

锅内倒入适量油，烧热油放入仔姜丝翻炒，放入牛肝爆炒3分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅。

[图]仔姜炒牛肝

编辑于2024-07-01，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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