[视频]果蔬、肉等食品上会附着新冠病毒吗？

来自IT之家https://www.ithome.com/的优秀用户食品有意思，于2020-02-14在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“果蔬、肉等食品上会附着新冠病毒吗？学校2015”的经验，非常感谢食品有意思的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

21252果蔬、肉等食品上会附着新冠病毒吗？

方法/步骤

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病毒通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、肉和水果的几率很低。

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蔬菜、肉、水果买回家后先用流水清洗。有人说是不是多放几天比较安全，我们建议新鲜蔬菜、水果不要放置太久再吃，暂时不食用的肉类要冷藏、冷冻，因为如果放置时间过长，可能变质滋生大量细菌，吃了之后反倒对身体不好。

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记得不要生食，蔬菜、肉类应炒熟吃，水果的话尽量削皮，处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开。

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病毒在温度56℃状态下30分钟就能被杀死，而炒菜等温度能达到100℃甚至更高。也要提醒大家，处理过后还是注意及时洗手

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目前新型冠状病毒是否经粪-口途径（消化道）传播，虽尚待进一步明确，但通过将食物洗净煮熟，“饭前便后”洗手等方法可预防病毒经消化道传播。

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编辑于2020-02-14，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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