[视频]家常汤系党参枸杞大骨汤

来自前程无忧https://www.51job.com/的优秀用户STchiyuhai，于2017-12-28在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“家常汤系党参枸杞大骨汤剑侠世界2”的经验，非常感谢STchiyuhai的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

今天这里介绍一道冬日家常滋补靓汤--党参枸杞大骨汤，食材比较简单，就是党参、枸杞、大骨，做法也简单，将党参、枸杞过水发泡清洗，大骨放入沸水焯去骨头血水，捞出滤冷水去浮沫，然后准备少许姜丝，将这些都放入炖盅内，加入调味料，炖两三个小时即可，简单美味又滋补，很是不错，有兴趣的可以试试。

工具/原料

• 党参(3~5小节)
• 大骨(2节)
• 枸杞(1把)
• 盐、料酒、醋少许
• 生姜少许

方法/步骤

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准备一些党参和枸杞，喜欢甜的可以考虑多放点枸杞，反之不喜欢的可以少放些，根据各自情况决定。

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取两个干净的碗，将枸杞和党参分别放入碗中，加水发泡清洗一下。

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准备少许生姜，将生姜洗净去皮切丝；党参如果较大，可以考虑将其斜切成小段状。

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准备两节大骨，打开电磁炉，加入适量水，加入少许盐、醋，将其烧开，然后放入焯一阵，去除骨头中的血水，一会将其捞出过冷水去浮沫沥干。

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取一个炖盅，将准备好的材料都放入炖盅内。

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加入适量的水，同时添加少许盐、料酒等，将其放入隔水炖中，炖两三个小时，完成后打开试试味道，合适后就可以关电将其取出。

[图][图][图]党参枸杞大骨汤保健美味

编辑于2017-12-28，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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