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[视频]家中自制火腿鸡蛋手抓饼

关于向往的生活家中自制火腿鸡蛋手抓饼,期待您的经验分享,感谢你,我会记得你对我的好的 !
STchiyuhai 2018-03-09 20:06:07 17236人看过 分享经验到微博

更新:2024-03-10 23:34:00头条经验

来自好看视频https://haokan.baidu.com/的优秀用户STchiyuhai,于2018-03-09在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“家中自制火腿鸡蛋手抓饼泡泡龙”的经验,非常感谢STchiyuhai的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

我们经常会在路边小摊那里看到有各种手抓饼,很多地方都是一个5元,饿的时候路过觉得闻起来特别香,可又担心卫生情况,为了解解馋又卫生,可以考虑在家中自己制作手抓饼,面饼可以通过网购,很容易实现,而且制作过程也不难,有兴趣的可以试试。

工具/原料

  • 手抓饼(1块)
  • 鸡蛋(1个)
  • 火腿(1个)
  • 油、盐、酱油少许
  • 香辣酱少许

方法/步骤

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准备主要的素材:一块手抓饼面饼,一个鸡蛋、一个火腿、一点香辣酱。

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准备一个平底锅,将其洗净沥干水渍,然后将手抓饼面饼去两边纸包装,放入煎一会,控制电磁炉温度,大概在130℃左右,不宜过高。

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面饼内已经添加少许油脂,不需要再额外抹油,注意要翻转,让其两侧都受热均匀,将其煎熟,看起来有蓬松状即可,盛出平铺在盘中。

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准备一个干净的碗,一个鸡蛋,一双筷子,将鸡蛋磕破倒入碗中,加入少许盐,用筷子打匀;平底锅抹上少许油,然后将鸡蛋液倒入煎成形,将其盛出叠在手抓饼上。

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准备一个火腿,将其去包装,然后切成薄片状,再往平底锅内加入少许油,然后将火腿片放入煎香,一会盛出叠在手抓饼上。

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给手抓饼抹上一些香辣酱,各自口味,根据家中有的酱料搭配,然后将手抓饼面饼包起来,就是一个美味可口的自制手抓饼,真材实料。

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