番茄鸡蛋虾滑怎么做？

来自穷游网https://www.qyer.com/的优秀用户干货资源社，于2024-09-11在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“番茄鸡蛋虾滑怎么做？羊驼”的经验，非常感谢干货资源社的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

想知道番茄鸡蛋虾滑怎么做？那么就一起跟小编来看看下面的教程吧！

工具/原料

• 西红柿(适量)
• 鸡蛋(适量)
• 虾滑(适量)
• 葱花适量

方法/步骤

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把西红柿削皮、洗净，切成薄片。

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把鸡蛋敲入碗里，搅拌均匀。留作以后使用。

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往锅里加入热油，倒入鸡蛋混合物。用大火煎。

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煎至鸡蛋变成金黄色，然后放在一边。

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将底油放入锅中，翻炒西红柿。

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加入适量蚝油、淡酱油和盐。

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翻炒均匀，做成番茄酱。

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加入适量的水。

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滑虾勺（滑虾是从安靖购买的半成品）。

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把虾煮到变硬。

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把煎蛋放进去。

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煮沸，用小火慢炖约两到三分钟，直至完全煮熟。

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上菜前，加入少量淀粉水，把面团弄薄。

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成品。

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成品。

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成品。

[图]

编辑于2024-09-11，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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