鸡蛋蔓越莓馒头

来自京东商城https://www.jd.com/的优秀用户豆果美食，于2024-03-26在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“鸡蛋蔓越莓馒头佣兵天下”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

喜欢用蔓越莓做点心，今天就用蔓越莓来做馒头，好看又好吃，非常适合早餐食用。该文章来自豆果美食达人作者薯条沾腐乳

工具/原料

• 中筋面粉(500克)
• 酵母粉(5克)
• 鸡蛋(2个)
• 清水(140克左右)
• 细砂糖(15克)
• 奶粉(20克)
• 盐(4克)
• 蔓越莓干(50克)

步骤

1/13分步阅读将除了蔓越莓干的所有材料放入搅拌桶中[图]2/13用筷子搅拌成絮状[图]3/13搅拌成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大[图]4/13现在广州天气很热，这是放置30分钟的状态[图]5/13取出揉搓排气[图]6/13准备好蔓越莓干[图]7/13将蔓越莓干放入面团[图]8/13揉至完全混合在一起[图]9/13搓成长条[图]10/13用刮刀切成馒头胚[图]11/13放入蒸烤箱或者蒸锅中醒发15分钟（天气寒冷的时候可以多醒发一会儿），100度蒸12分钟[图]12/13焖3分钟后取出[图]13/13趁热食用[图]

编辑于2024-03-26，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《鸡蛋蔓越莓馒头》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，鸡蛋蔓越莓馒头的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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