[视频]卷心菜的家常怎么做更好吃

来自苏宁易购https://www.suning.com/的优秀用户name轩，于2017-07-04在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“卷心菜的家常怎么做更好吃皇帝成长计划”的经验，非常感谢name轩的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

夏天到了，多吃蔬菜对身体更好，最近喜欢上吃卷心菜了，有很多人觉得卷心菜太硬不太好吃。其实按小编这么烧，烧好后一点儿都不硬，而且很美味，更好吃哦。一起来试试吧

工具/原料

• 卷心菜(半个)
• 猪油15g
• 盐2g
• 白糖3g
• 味精2g
• 蒜头2辨

方法/步骤

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把要用到的卷心菜洗净切好，蒜头敲碎。

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开火，锅里放入猪油。这个猪油的份量可以自己调整下，喜欢吃油点的就多放些。

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放入蒜头煎出香气。

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倒入卷心菜，加2g盐大火翻炒。

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加入白糖继续炒一会儿。

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加入少量水，盖上锅盖多煮一会儿。

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加入味精，炒均匀。

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最后呈起即可。

[图]

注意事项

要想让卷心菜变软，加入少量水后，一定要盖上锅盖多煮一会儿。

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美食卷心菜的做法家常卷心菜包菜轩原创

编辑于2017-07-04，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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