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[视频]如何做出又脆又好喝的冰糖雪梨罐头

关于幻想世界大穿越如何做出又脆又好喝的冰糖雪梨罐头,期待您的经验分享,我不知道说什么才好,除了谢谢 !
妮子音乐vlog 2017-07-28 09:42:30 43826人看过 分享经验到微博

更新:2024-02-03 21:45:17原创经验

来自证券之星http://www.stockstar.com/的优秀用户妮子音乐vlog,于2017-07-28在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“如何做出又脆又好喝的冰糖雪梨罐头可可西里”的经验,非常感谢妮子音乐vlog的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

传统冰糖雪梨罐头是用煮出来的,口感太烂没嚼劲也很腻味。本篇经验教您如何制作又脆又好喝的冰糖雪梨,特别适合炎热夏日饮用,绝对清热解毒。

工具/原料

  • 皇冠梨(1个)
  • 蜂蜜(2勺)
  • 老冰糖(60克)
  • 盐3克
  • 冰镇纯净水350ml

方法/步骤

1/5分步阅读

选用外形圆润的梨,本文用的是普通的皇冠梨,当然香梨更好。首先将梨子洗净削皮去核切块。

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蒸之前碗里放入2块大约60克左右的老冰糖,提示:放少许盐巴更甜哦。推荐使用微波炉专用耐高温材质。推荐使用电饭锅蒸!可控制时间。

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第一轮蒸4分钟,然后打开电饭锅用筷子搅拌一下让冰糖更均匀的融化。盖锅继续蒸15分钟。趁着蒸梨子功夫,我们将事先准备好的纯净水放入急冻室急冻。

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蒸够时间立即将半成品端出放入冷水表面使其自然冷却。等到冷却差不多时,这时候加入蜂蜜搅拌均匀,最后再倒入先前冰镇过的纯净水。

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盖上密封盖送入冷冻室,冷冻数分钟即可饮用。要让口感更好建议放冷藏室冷藏一天。喜欢DIY的朋友可以加入枸杞一起蒸,营养更丰富汤色也好看。

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