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[视频]自制美味的葱油饼

关于医妃独步天下自制美味的葱油饼,期待您的经验分享,感谢你,我会记得你对我的好的 !
电脑人人有经验 2018-05-28 15:29:59 19626人看过 分享经验到微博

更新:2023-12-23 18:18:22原创经验

来自微博https://www.weibo.com/的优秀用户电脑人人有经验,于2018-05-28在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“自制美味的葱油饼傲骨之战第四季”的经验,非常感谢电脑人人有经验的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

葱油饼是家常的美味,也许取用的食材大同小异,但是不同人制作的食品,手势各异,故差异可能会很大,正所谓:百家百味。

工具/原料

  • 面粉(一公斤)
  • 盐适量
  • 葱适量
  • 油适量

方法/步骤

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原料:面粉1公斤。盐、葱、油等适量。

[图]2/9

先使用温水和面,成团后醒面(一小时)。

[图]3/9

掐成小团,将皮子擀薄。

[图]4/9

抹上油酥(油、盐、面粉调和而成,如果取用猪油,口味更佳)。

[图]5/9

撒上葱花,再将其卷起来。

[图]6/9

再压平,压扁。

[图]7/9

开油锅,将其两面煎黄。

[图]8/9

然后,再放在烤箱内180°烤制10分钟即可食用。

[图]9/9

美味呈现,适温食用。

[图]