鸡汁白菜豆腐煲

来自中华网https://www.china.com/的优秀用户豆果美食，于2024-01-01在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“鸡汁白菜豆腐煲倩碧”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

大白菜中的膳食纤维会在人体肠道内吸收水分，刺激肠壁加快肠道蠕动，因此能防止便秘。大白菜中维生素C含量较高，与柑橘类居于同一水平，维生素C具有抗氧化性，能抑制酪氨酸酶活性，具有美白、淡化色斑、减少皱纹以及衰老的功效 。 而豆腐膳食纤维较少，白菜和豆腐一起可以起到互补作用，豆腐具有益气、补虚、保护肝脏等作用，老人吃豆腐可以对于骨质疏松有非常好的食疗作用。 该文章来自豆果美食达人作者木瓜甜甜

工具/原料

• 豆腐(1/2块)
• 太太乐鲜鸡汁(2勺)
• 蚝油(1勺)
• 大白菜(4片叶子)
• 葱末(1茶匙)
• 姜末(1茶匙)
• 香菜(1根)

步骤

1/8分步阅读白菜洗净从中间切开，在横切成小块[图]2/8铺在砂锅底部[图]3/8豆腐切稍厚的片[图]4/8在皮底锅中煎至两面金黄[图]5/8把煎好豆腐放在白菜上，放蚝油、鸡汁、葱姜末[图]6/8像这样[图]7/8倒入开水稍末过白菜，中火煮8分钟左右[图]8/8撒上香菜即可，汤真的特别鲜美，白菜和豆腐口味重的宝宝可以沾一点辣酱吃[图]

编辑于2024-01-01，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《鸡汁白菜豆腐煲》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，鸡汁白菜豆腐煲的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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