[视频]四喜丸子的做法

来自hao123网址之家https://www.hao123.com/的优秀用户name轩，于2017-07-10在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“四喜丸子的做法天坛”的经验，非常感谢name轩的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

四喜丸子在家里要怎么做呢？其实只要把肉剁好，放在油中煎成圆形，再进行红烧，加入适量的调味品就可以了。这是最简单的烧好，却格外好吃，不信来试试吧！

工具/原料

• 肉(500g)
• 鸡蛋(1个)
• 油20g
• 酱油5g
• 味精2g
• 盐1g
• 生粉3g
• 料酒2g
• 葱2根

方法/步骤

1/7分步阅读

准备一个鸡蛋，把它打到碗中，取蛋清部分。

[图]2/7

把肉洗净，剁碎，再把它装在碗里，加入蛋清和生粉搅拌均匀。

[图]3/7

开中火，锅里放入20g油，把油煮热。

[图]4/7

慢慢把肉搓成一个个丸子，轻轻地放入油中。

[图]5/7

改小火，等一面煎得有点金黄了，翻到另一面煎。

[图]6/7

等丸子煎熟了，加入酱油、料酒，适量开水炒一下。

[图]7/7

关火，加入味精，再撒上点葱段炒匀即可。

[图]

注意事项

四喜丸子直接肉剁好后，下锅前做成丸子就可以。

丸子下锅煎时，一定要小心点，火不能太旺了，不然会焦掉。

美食四喜丸子家常丸子的做法轩原创肉丸怎么做

编辑于2017-07-10，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《四喜丸子的做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，四喜丸子的做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.5058.cn/article/48206aeabd5b6a216ad6b382.html

下一篇