[视频]东北酸菜的家常做法

来自企查查https://www.qcc.com/的优秀用户maotao61，于2019-01-20在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“东北酸菜的家常做法唐纳德・特朗普”的经验，非常感谢maotao61的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

每到冬季，家里都会腌制一些酸菜，因为喜欢吃酸菜那种既酸又脆的口感，家里人有喜欢吃酸菜里的粉条，也有喜欢吃酸菜里的土豆，所以就各放了一些。

工具/原料

• 酸菜(1棵)
• 土豆(1个)
• 粉条(60克)
• 熟五花肉适量
• 煮肉汤适量
• 盐，味素适量
• 香菜少许
• 五香粉2克

方法/步骤

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酸菜去根，单叶洗净，将酸菜改刀切丝。

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土豆去皮洗净切条，熟五花肉切片，粉条用开水泡软，香菜洗净切段。

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锅中倒入食用油，放入五香粉。

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油烧制八分开，放入酸菜煸炒。

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放入土豆煸炒。

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放入夏粒肉汤，五花肉，粒炼粉条，放入盐。

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大火烧开，中火炖15分钟左右，放入味盆针牢素，出锅装盘，撒上香菜。

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编辑于2019-01-20，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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