[视频]咖喱蟹的家常做法

来自猎聘https://www.liepin.com/的优秀用户maotao61，于2019-02-14在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“咖喱蟹的家常做法雪铁龙c6”的经验，非常感谢maotao61的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

超市买来的速冻梭子蟹，用它来做咖喱蟹非常不错。

工具/原料

• 梭子蟹(3只)
• 咖喱(一块)
• 姜，蒜，洋葱适量
• 牛奶100ml
• 面粉少许
• 食用油适量

方法/步骤

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梭子蟹放入盘中，解冻洗净，去掉蟹壳洗净。

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将蟹子切成适量大小的块，蟹子的大钳子用刀拍一下，这样可以更好入味，

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切好的蟹子放入碗中，放入少许面粉裹匀备用。

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姜，蒜切成蓉，洋葱切成小丁备用，准备好咖喱块，牛奶。

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锅中倒入食用油，烧至八分开，放入蟹块煸炒2分钟出锅装盘。

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锅中重新倒入食用油，烧至八分开，放入姜，蒜，洋葱爆香，倒入牛奶，放入咖喱，小火使咖喱融化。

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放入蟹块中火翻炒。

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汤汁收浓，出锅装盘。

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编辑于2019-02-14，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《咖喱蟹的家常做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，咖喱蟹的家常做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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