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[视频]西葫芦做成早餐饼

关于中餐厅西葫芦做成早餐饼,期待您的经验分享,谢了,下次有事儿别忘了找我 !
dackman 2017-09-14 13:35:03 39335人看过 分享经验到微博

更新:2024-01-25 13:19:32推荐经验

来自新浪体育http://sports.sina.com.cn/的优秀用户dackman,于2017-09-14在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“西葫芦做成早餐饼步步惊心”的经验,非常感谢dackman的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

500今天将准备了西葫芦、鸡蛋和面粉,准备将它们制作成饼, 先将西葫芦擦成细丝, 加入少许盐腌制后在揉一下, 这样西葫芦丝就变软了; 再加入鸡蛋和面粉进去,加入少许盐调味, 搅拌后的西葫芦面糊就可以放入平底锅中煎至金黄即可。 这饼有菜有蛋有主食,还美味,眨眼工夫加举手之劳,再配上豆浆,还有来点小咸菜,真的是很丰富的早餐。

工具/原料

  • 西葫芦(1根)
  • 鸡蛋(2个)
  • 面粉(1 小碗)
  • 油适量
  • 盐适量

方法/步骤

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准备好原材料

[图]2/9

西葫芦切成丝放入碗中备用

[图]3/9

加入适量的盐拌均匀腌制一下

[图]4/9

将腌制好的西葫芦丝揉一下后打入鸡蛋

[图]5/9

再加入适量的盐

[图]6/9

放入面粉

[图]7/9

将它搅拌成稀稠合适的面糊

[图]8/9

烧热锅, 放少许油润下锅底后,倒入适量的面糊入锅中

[图]9/9

将饼煎至双面金黄即可

[图][图]