冬瓜鲫鱼汤

来自百度知道https://zhidao.baidu.com/的优秀用户未来可期小灰灰，于2024-01-23在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“冬瓜鲫鱼汤坦克世界”的经验，非常感谢未来可期小灰灰的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

冬瓜鲫鱼汤，鲫鱼冬瓜汤具有一定的温中健脾、化痰止咳、降逆止呕、补中益气的功效。不但可以改善因气血亏虚而导致的头晕、头痛,而且可以促进食欲。

工具/原料

• 冬瓜(300g)
• 鲫鱼(2-3条)
• 食用油少许
• 姜片3片
• 盐少许
• 味精2g

方法/步骤

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冬瓜去皮去瓤，清洗后切成小方块备用。

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鲫鱼去除内脏，清洗后倒入料酒和葱姜水腌制20分钟。

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锅内倒入少许油，烧热后放入鲫鱼煎一下，翻面煎一下，放入姜片和适量水大火烧开，放入冬瓜块炖30分钟。

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锅内放入盐、味精调味，关火出锅即可。

[图]冬瓜鲫鱼汤

编辑于2024-01-23，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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