[视频]金针菇的水饺做法

来自搜狐新闻http://news.sohu.com/的优秀用户玉儿的梦想天地，于2017-10-19在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“金针菇的水饺做法龙城”的经验，非常感谢玉儿的梦想天地的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

金针菇宝宝特别喜欢吃，我经常用来蒸肉末给她吃，次次都能夸妈妈，那金针菇做饺子应该味道也不错吧，我还是加了肉和韭菜，也很有营养呢，味道也不错。来看看玉儿的做法吧。很简单的。

工具/原料

• 猪肉(500克)
• 韭菜(100克)
• 金针菇(200克)
• 生粉一小勺
• 鸡粉5克
• 蚝油一勺

方法/步骤

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准备好材料，今天的饺子皮就直接买的。然后猪肉也在绞肉机里面打成肉泥了。因为时间很紧张啊。

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把韭菜洗干净切碎。金针菇放在汽追王开水里焯二分钟。

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再捞出来放冷水冲下，控干水后再剁碎。

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把所有材料都放在碗里，放一勺蚝油，一勺生粉，少量鸡粉，一勺盐，搅拌均匀做成饺子馅。

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开始包饺子了，我包饺子的功夫可不敢吹牛，哈哈联粒，今天中午只做了一盘，下午屈总再煮吧。

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烧二大碗水，水滚后把饺子放下去，水再次滚后，在锅里四周加冷水，同样的方法，加三次，饺子熟了，也不会煮烂，这可是煮水饺的技巧哦。

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注意事项

金针菇饺子，一般放葱和韭菜一起包会好点。

煮饺子的不烂的技巧，是水滚后再加冷水，重复三次，饺子也熟了，也煮得完整。

编辑于2017-10-19，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《金针菇的水饺做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，金针菇的水饺做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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