盖菜炒皮蛋

来自腾讯体育https://sports.qq.com/的优秀用户暗戳戳的小心理，于2023-12-20在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“盖菜炒皮蛋三八线”的经验，非常感谢暗戳戳的小心理的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

盖菜炒皮蛋

工具/原料

• 盖菜(200g)
• 皮蛋(3个)
• 食用油少许
• 蒜片少许
• 生抽少许
• 蚝油1勺

方法/步骤

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盖菜清洗干净后沥水然后切成段备用。

[图]2/3

皮蛋去皮后冲洗一下然后切成小块备用。

[图]3/3

锅内倒入少许油，放入蒜片煸香后放入皮蛋翻炒2分钟，放入盖菜炒2分钟倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。

[图]盖菜炒皮蛋

编辑于2023-12-20，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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