巧克力流心脆皮麻薯

来自艺龙旅行网http://www.elong.com/的优秀用户豆果美食，于2024-02-22在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“巧克力流心脆皮麻薯福睿斯”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

麻薯，世面写法多为“麻糬”，又称“麻糍”，是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物，源于中国。日本称为饼（もち/mochi）实为年糕（与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性）。在大陆又叫做草饼，大连地区称之为“馍饥”，台湾地区音译之为“麻吉”。 该文章来自豆果美食达人作者Taloves

工具/原料

• 鸡蛋(1个)
• 纯牛奶(230克)
• 玉米油(40克)
• 砂糖(40克)
• 糯米粉(230克)
• 可可粉(20克)
• 泡打粉(5克)
• 巧克力(一条)
• 耐高温可可豆(适量)

步骤

1/8分步阅读牛奶，鸡蛋，砂糖，玉米油，搅拌至完全融合[图]2/8加入所有粉类，搅拌至无干粉状态[图]3/86寸模具，铺上硅油纸，倒入一半奶糊，摆上巧克力（我用的是德芙）[图]4/8把剩余的奶糊倒入，盖住巧克力[图]5/8表层撒上高温可可豆[图]6/8烤箱180度预热，烤45分钟即可[图]7/8出炉就秒完[图]8/8爆浆脆皮麻薯[图]

编辑于2024-02-22，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《巧克力流心脆皮麻薯》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，巧克力流心脆皮麻薯的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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